Sant Antoni de Portmany staat bekend om zijn beroemde ei-toren, Torre del Huevo genaamd. Het is een 18e-eeuwse verdedigingstoren die deel uitmaakte van het verdedigingssysteem van Ibiza.
In augustus vindt het lokale feest van Sant Bartomeu plaats, dat een van de grootste en meest kleurrijke feesten van het eiland is. Het wordt gevierd met processies, concerten en vuurwerk.
De stad is de thuisbasis van het beroemde clubbing-merk ‘Ibiza Rocks’, dat een podium biedt voor enkele van de grootste DJ’s en artiesten ter wereld.
Sant Antoni de Portmany heeft een van de beste zonsondergangen ter wereld en trekt elke avond honderden toeschouwers.
Het beroemde café Del Mar heeft tal van albums uitgebracht met chill-out muziek, die over de hele wereld populair zijn geworden.